El papel de la mioglobina en el ejercicio

  La mioglobina es una proteína cuya función principal es transportar, almacenar el oxigeno a los músculos. La mioglobina aparece en las fibras musculares de contracción lenta en mayores cantidades que en las de contracción rápida. El color rojo de las fibras de contracción lentas precisamente es debido a la mioglobina. Una de las funciones […]