Al aumentar la intensidad del ejercicio los carbohidratos pasan a ser un combustible fundamental y a medida que la actividad física aumenta su duración va afectar al descenso de la intensidad y esto implica una mayor participación de la grasa, los hidratos de carbono actúan sobre todo al inicio y al final de una prueba.

                                                % Hidratos de carbono                                                                   %Grasa

                                                  Anaerobico                                                                                        Aeróbico

                                                       Alta                                         Intensidad                                        Baja

                                                     <——————–>

                                                       Corta                                      Duración                                           Larga